2012年2月25日土曜日

夢かたち委員会

親愛なる埼葛地区会の皆さま、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。

本日も自社と社員の輝かしい未来のための
「笑顔で楽しく」生きましょう!

これまでの経緯を説明する「菅野委員長」


先日、夢かたち委員会担当の2月例会が
鷲宮商工会館で開催されました。

赤字の「ドリーム製造株式会社」を様々な角度から
立て直していく「年間シリーズ例会」です


同友会の黒石副代表役の関根氏
トレードマークの帽子も用意してくれました


「売上が悪いのは、社員が私の言うとおりに
動かないからだ!!」と言い切ってしまう
超ワンマンでわがままな「夢方歳三社長」が
同友会に入り、経営を学び、考えを改め、
会社が変わっていく、というストーリー例会です。

動画で例会風景を撮影する折原幹事長
の撮影を無意識に邪魔する川〇氏 (>_<)


第1回が「課題を見つける」
①社内環境、人間関係の問題点

②社員教育の問題点

③決算書から財務の問題点
④経営指針の問題点


などが挙げられました


米田君ご推薦、ゲストの今村さん
コンサルタントの仕事をしています


第2回が「信頼を築くには…」
社員教育からの改善を検討しました。


※結論的には「むしろ社長教育だろ!!」
皆が口を揃えて言ってました!!(゚口゚;)

第3回が「社員の能力、チーム力を上げるには」
評価制度や報酬規定の導入
社員の満足度やモチベーションを上げる

第2グループも負けていません
関根、川合、菅野、大塚、米田、吉成、今村氏


第4回が「売上を上げ、黒字経営にするには」
①経費削減
②社内体制
③売上を上げる
④その他

社長は、「大胆なリストラ(構造改革)を

スピード感を持って実行していかないといけない。」

第①グループ、発表者は新入会員の野口晃さん


そして第5回、「一丸となったドリーム製造をつくるには」
 ~改善提案を実践に移す~

いよいよシリーズ、最終回です

今回は夢方社長が経営理念を発表しました。
が、同友会の仲間からダメ出しの連発!! (゚口゚;)

第②グループの発表は吉成委員長


シリーズ最後のG討論は

☆社長の思いを社員に伝えるには
☆社員が生き生きと働くためにはどうしたら

☆一丸となったドリーム製造はどんな会社でありたいか

ドリーム製造の存在意義に話が及びました


最後に「夢方社長役の川合氏」から同友会の皆さまに
これまでの御礼と今後の決意が語られました (^0^


このシリーズ例会を通じて感じたことは
①年間を通して参加率が良かったこと。

②他所の会社のことなので好き勝手なことが

自由に言えて意外と楽しかったこと

③内部・外部分析、マーケティング、マネージメント、

社員教育、財務分析、経営理念など、同友会的経営を
一通り学べたこと、などが挙げられます。

結論的には、皆さん、どんなに有難い話を聞くよりも
「自分が自分の言葉で話す方が好き!!」
ということが、よ~く分かりました!(>_<)

さすが皆さん、社長さんです!!

最後に菅野委員長、簗田副会長始め、

関根さん、川合さん、小山さん、藤田さん、

北岡さん、深作さん、米田さん、折原さん、

一年間、本当にご苦労様でした。
素晴らしい委員会、例会をありがとうございました!

心より感謝申し上げます。 奥津雅史


最後に「奇跡の3ショット」をお届けいたします(>_<)

















2012年2月14日火曜日

不思議なスポーツ

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。


今日の散歩は、8656歩、1時間、6.9km


本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!

写真は某焼肉店の「キムチ盛り」と「ナムル」


自分の大好きな趣味の1つにゴルフがあります。
ほとんど「ゴルフばか」の部類です。

昨年は年間で「51ラウンド」しました。
震災の影響もあり、週1より1つ少なかったです。

皆さんは多いと思うかも知れませんが、
自分の知り合いは年間200ラウンドします。

どこにでも上には上がいるものです。


タン塩、ロース、カルビの盛り合わせと「サンチュ」


自分の昨年のベストスコアは74でした。

週1のラウンドに週2回の練習にしては
まぁまぁですかね。

平凡過ぎてつまらない感もあります。


豚3種盛り合わせ


実は思うところあって一昨年から一念発起、
スウィングの改造に取り組んでいます。

一昨年45歳になり、今の体力、飛距離を維持して
ゴルフができるのは残り10年だと考えました。

今のままでは夢の60台のスコアを出すことなく
自分のゴルフ人生が終わってしまう…

大幅なスウィングの改造が始まりました。



「チヂミ」¥420 とっても小さかったです(>_<)


スウィングの改造というのは一般的にも
本当に大変だと言われています。

本人は30㌢動かしたつもりでも実際には

1㌢ぐらいしか変わらないのが現実です。

長年染み付いた体の動き、いわゆる「癖」
ですから、変えるのは相当難しいのです。

当店の女子会メニュー「薬膳火鍋」(^口^;)


今年はすでに6ラウンドしました。
すべて「フルバック」というプロと同じ
飛距離のティーからやっています。

ところが何と、いきなり「72」が早くも出ました!
ここ数年間でもベストのスコアです。
しかも後半は2バーディーの「34」です。

2回ピンチがありました。

10番ホールのセカンドショットがバンカー。
ピンまで下りの10ヤード。絶対に寄らない状況。

案の上、9ヤードオーバー。

しかしそこからパターでチップイン!!

弟子からのバレンタイン 「なぜパンツ?」(>_<)(>_<)


次のピンチは17番。
やはりセカンドを外して3打目が残り40ヤード。
このアプローチを寄せきれず6ヤード残す。

ところが「上手くいく日」というのは恐ろしいもので
これまたど真ん中から「ポン!」と入ったのです!

最終ホールのロングも140ヤードアゲインストから
ノックダウンで3メートルにピタリ!

これまたど真ん中からバーディー!!
2バーディー、ノーボギーの「34」。

「上手くいく日」はとことん上手くいく。
「ゴルフ」って、
本当に不思議なスポーツなんです。










2012年2月13日月曜日

原点に立ち返り

親愛なる埼葛地区会の皆様、おはようございます。

地区会長の奥津雅史です。


今日の散歩は、11717歩、1時間40分、8.9km


本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう ♪ ☆(*^-゚)人(゚-^*)☆


写真は昨日の大宮氷川神社


先日、昔スキーに行っていた地元の後輩たちと
約10年ぶりぐらいに「合同新年会」をやりました。

スキー旅行は20年前、まだバブルの名残があった頃に
当店のイベントの一環として行っていたものです。


久しぶりの再会で昔話に花が咲きます ☆(*^-゚)人(゚-^*)☆


あの当時、世間はバブル全盛でしたが
オープンしたばかりの当店にはその恩恵もなく、
集客に四苦八苦していました… (;_;)

そこで考え出した苦肉の策が、
「各種イベントの開催」でした。


「美肌キムチ」と「彩り野菜のチャプチェ」


当時は映画「私をスキーに連れてって」(古っ!(>_<))
などの影響で、ものすごいスキーブームでした。

まだ23~25歳と若かった私は「夕方5時~朝5時まで」
しかもほぼ無休という無謀な営業時間も省みず、寝ずに
このスキーイベントを決行していました。


和牛カルビ、和牛ロース、松阪牛の盛り合わせ


最初は10名ほどの参加でしたが、回数、年度を重ねるごとに
徐々に増えて行き、友達、お客様入り乱れて、
最後の方には40名の泊まりで行った記憶もあります。

引率がとても大変でした…!! (゚口゚;)


「季節のナムル」今月はアスパラと春キャベツ、筍です


これに味を締めた私は当時の仲間、人脈をフルに生かし
次なるイベント「シングルベル」を企画します。

これは20~25歳ぐらいを中心に寂しいクリスマスを
過ごしている男女を集めて「今宵みんなで盛り上がろう!」
的なイベントで、今で言う「合コン」ですね。☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

当時はクリスマスに焼肉を食べるカップルなんて皆無の時代。
このイベントは大成功でした。

来客ゼロも在り得る閑古鳥の鳴く日に、席数24の店に
40名近くの仲間が集まり、楽しく過ごしたのです。

その名残が今回の「合同新年会」でした!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

写真は我が生涯無二の親友「宮崎健光」
男としての目標であり、永遠のライバル!
彼とはいつも心で会話をしています (゚-^*)☆

このように、今振り返って見れば自分が現在、
店の生き残りを賭けて企画している
「キムチ教室」や「スノーボードツアー」「婚活料理教室」
などのイベントも、実は昔からやっていたんですね…(^口^;)

そう考えると、不思議というか、結局のところ、
「たいして成長してねえな!!(>_<)」と
自虐的に可笑しくなりました。

何はともあれ、この苦しい時代を生き抜くためにも
しっかりと原点に立ち返り、このイベントを中心に
店の再建を図りたいと思います。

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