2012年4月30日月曜日

小籠包

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。

今日の散歩は、9300歩、1時間10分、約7.4km

本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

写真は六本木ヒルズの「南翔饅頭店」 (^0^
中国上海市豫園にある、有名な小籠包店の支店です


昨日はGWということもあり、東京に行きました。
予想通り、かなり道は空いています! 快適♪(^0^

最初は銀座に行き、少し銀ブラ ♪ (/・0・)
歩コ天なので、こちらはスゴイ人混み!!

まずは、いつものビールで乾杯! (>_<)
手前は「黒酢」と「生姜」です。


それから六本木に移動して、いよいよお楽しみの
小籠包は、もうすぐ目の前です!!(>_<)(>_<)

ちなみに「黒酢」は健康と味のため、
「生姜」は体を温める効果で食します。

まずはスタンダードに 「豚肉入り小籠包」 (^0^
中国の伝統的な「小籠包」です

「豚肉入り小籠包」
これだけでも十分に美味しいのです。
しかし、
人間の食に対する欲望は留まることを知りません!!
こちらは私の大好物 「スペアリブの黒酢和え」 (^0^
揚げたスペアリブを黒酢で作った「甘酢」で和えます
これがまた、チョ~まいう~~!!(>_<)(>_<)


この六本木の「南翔饅頭店」には5度目の来店です。
しかし残念なことに「スペアリブ」の肉質が
来るたびごとに落ちています… (;_;)

色々な事情はあるのだと思いますが、
大ファンである自分はとても残念なのです…

こうなったら近々、最後の手段、
自分で作ってみようと思います!!

大体、味は覚えているので、
上質のスペアリブを仕入れて、やってみます!!
いよいよお目当ての「上海蟹と蟹ミソ入り小籠包」
小籠包の上に、黄色い蟹ミソが乗っています!(゚口゚;)

普通の小籠包でも十分美味しいのに、
蟹肉とミソまで入れてしまう、この贅沢!

しかも、今まで自分が食べた蟹ミソでは、
間違いなく、上海蟹がNO.1です!!

ズワイ蟹やタラバ蟹と比べると、
確かに身は小さく、食べ応えはないのですが、
ミソの濃厚さでは群を抜いています!!
ご覧ください、この蟹ミソ入りの濃厚なスープを!!
頬張れば、口の中で小宇宙の如く「爆発」します!(>_<)
このお店には「海老団子」という、
これまた強烈にウマイ料理があります!!

海老のすり身と肉、野菜を、衣を付けて揚げます。

かじると中から熱々の海老スープが
溢れんばかりに飛び出します!!(゚口゚;)

完全に「ヤケド要注意!」の逸品です!

皆さん、六本木ヒルズお近くまでいらしたら
ぜひ、この「南翔饅頭店」、
お立ち寄りしてみてはいかがでしょうか。(^0^

詳しい場所は、
六本木ヒルズ、けやき通り3階、
駐車場は P5 に停めれば、すぐです(^0^
写真は当店の馬肉を使った「桜ユッケビビンバ」 
卵黄とユッケの濃厚な旨さが秀逸です!(^0^

2012年4月27日金曜日

バブリーなゴルフ場

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。

今日の散歩は、雨なので午後に行きま~す。(>_<)

本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

ゴルフのキャラクターデザイナー「MIEKO UESAKO」さん主催
           UESAKO CUPに仲良しチームで参加してきました!(^0^

25日(水)に、先日お話した、例の年会費105万円という
今時ありえないゴルフ場に行ってきました。

それが、茨城県にある「イーグルポイント」です。

朝コースに着くと、クラブハウスの外観から違います。
木目調と大理石をあしらった、デザイナー設計の
おしゃれな雰囲気が全体に漂っています。(゚O゚;;
(この時点で、すでに呑まれています(;_;))

いつもの我が弟子姉妹との3ショット ☆人(゚-^*)☆
写真には写っていませんが、
同級生の友達、「中山敬介」も一緒です。
主催者の上迫さんとは、FaceBookを通じて知り合った、
ネット上だけの友達でした。

何度かやり取りをしている内に、スポーツニッポンとの共催の
このコンペに誘っていただきました。

リアルにお会いするのは、この日が初めてです。

上迫先生は捨て犬捨て猫の保護やボランティア活動にも熱心で、
この日は、そのチャリティーも兼ねています。
セカンドショットを打つ「姉 真由美さん」(^0^
背が高いので飛距離が出ます!!

自分は、一年前まではFaceBookなどまったく知らず、
折原幹事長に勧められて始めたのがきっかけでした。

それが、こうして「縁」が繋がり、
なかなか知り合うことが出来ないはずの
超セレブな方とご一緒できたのです!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

これが「ネット」の持つ可能性ですね。
折原さん、ありがとう!!

 こんな方が「イーグルポイント」の会員さんです。
他に「楽天の三木谷さん」の名前もありました。
彼らは六本木ヒルズから自家用ヘリで来て、
食事も取らず、サッとプレーだけして帰るそうです! 
ん~~、超セレブ!!(o≧▽≦)o

この日は芸能人も何人か見えていました。

参加124名中、べスグロは39、37、76回で
元読売巨人軍の「柴田勲さん」でした。

腕が女性のももみたいに太くて、毛むくじゃらで、
手がグローブみたいに大きいのには驚きました!(゚O゚;;

あんなに腕が太い人は、あまり、いませんね!!
そのぐらい太いのです!!(o≧▽≦)o

自分が「一番センター柴田!」と小声で言ったら
ニッコリと笑ってくれました!(>_<)(>_<)
なかなか「いい人」です。

お昼に食べた「桜海老丼とサクラ蕎麦」  (/・0・)
レストランも特別で、ワインセラーやドンペリ(¥54000)ありーの、
麻布辺りにありそうな、普通の高級レストランの雰囲気でした!!

対照的だったのは、柴田さんと一緒にいた、
F1レーサーのパイオニア、「中嶋悟さん」でした。

風呂場で一緒になったので「応援してました!」と言い
握手をしていただき、いろいろ話をさせてもらいました。

大柄で豪快な柴田さんとは違い、
本当に小柄で紳士的な方です。

しかし、そこは「世界の中嶋!!」、
実にご立派なイチモツをお持ちでございました!!(o≧▽≦)o
美しい池の風景を撮ろうとしたら、
またしても写りたがりな我が弟子 (y゚ロ゚)y

肝心の成績は、43、40、83の平凡なスコア。
しかし「新ぺリア」というハンデ戦が功を奏して、
なんと124人中、堂々の第7位!!(゚口゚;)

UESAKOブランドのグッズを多数ゲット!!

さらに、たまたま当たったドライバーで
「ドラコン」までゲット!!(゚O゚;;

どんなに惨めでヒドイ目に遭おうとも
けっしてゲームを投げ捨てない姿勢に
「ご褒美」があったようですね!(^口^;)
パーティー では、「ロール寿司」や「バゲット」
「牡蠣の香草焼き」などが振舞われました。 
ん~、おしゃれだけど、なんか俺、場違い!(o≧▽≦)o

こうして、楽しみにしていた一日が無事終わりました。

さっそく上迫先生にFaceBookで御礼を告げたら、
「次回は7月頃、東京の埋立地、若洲にある、
「若洲ゴルフリンクス」での開催です。
また来てください!」と誘っていただきました。

本当に FaceBook って、「いいね!」

当店アルバイトの「和紗ちゃん 16歳」
お客様に怒鳴られて、
泣いて落ち込んでから彼女は変わりました!
今ではこの笑顔! ☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

2012年4月24日火曜日

鰻、食べました!(>_<)

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。

今日の散歩は、7789歩、1時間、約6.2km

本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

 まずはビールで乾杯!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆


日曜日に「鰻」を食べました!(^0^

「山家」という明治5年創業の老舗です。

おつまみは「串焼き盛り合わせ」
これがまた、ビールと合います!(>_<)


こちらでのお気に入りは「ひつまぶし」
ご存知、
①うな重 ②薬味入りうな重 ③お茶漬け
一度で三度美味しい、アレです!(^0^

 こちらの「ひつまぶし」は関西風の鰻を蒸さないで
焼いたもので、皮がパリッとして美味です!(>_<)


最近の鰻の高騰で500円値上げしていました!(゚O゚;;
(上げる時は本当に早い!!)


見て下さい、このパリッとした色艶!!
思い出すと、またヨダレが… (>_<)(>_<)
自分的には、薬味入りの鰻丼が好きです!
薬味は何度でも「おかわり」出来ます。(^0^

お茶漬けは付いてくるので仕方なく食べます(>_<)

「肝吸い」も柚子の香りがして美味です(^0^

値上げで更に高級品になってしまいましたが
それでも、やっぱり美味でした!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

明日は「イーグルポイント」という、今時、年会費105万円
という、バカみたいなゴルフ場に行ってきます。(゚O゚;;

会員はソフトバンクの「孫正義」や
楽天の「三木谷社長」たちです。

隅々まで写真を撮ってきますね!
乞うご期待!(/・0・)
最後は仕方なく「お茶漬け」をいただきました(>_<)

2012年4月21日土曜日

今日は県総会

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。

今日の散歩は、8852歩、1時間10分、約7.1km

本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆


 写真は大宮公園 (^0^


先日、大宮公園に行ってきました。

もう「桜」は、ほとんど散っていましたが、ゆっくり見てみると、
色々な「桜」があることに初めて気が付きました!(゚O゚;;

基本、「花より団子人間」なので、花を見ることは
これまでの生涯でほとんど皆無でした!!(>_<)(>_<)

 ほとんど散って葉桜になった「ソメイヨシノ」(;_;)

最近、年を取ったせいか、
妙に「桜」が美しく見えてしまうのです… 



対照的に、この時期、見事に咲き誇る「八重桜」

そして今日は県総会。
北与野、事務局の4Fで行われます。
 こちらは「仙台 しだれ桜」です  これも美しい!(o≧▽≦)o

記念講演は四国、香川同友会の、
徳武産業株式会社の十河孝男氏。

講演テーマは、
「納得と満足を超え、感動を呼ぶ企業づくり」
~新しいニーズをつかみ自ら市場を創り出す~

「日本で一番大切にしたい会社3/坂本光司:著」
で紹介された会社です。


池では「亀君たちが甲羅干し」 ☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

ある同友会員さんは、プライベートで会社訪問。
あまりの感動に、後日、再度訪問されたそうです。(゚O゚;;

遠い四国まで、二度も尋ねたくなるほどの会社…

その秘密が今日は埼玉県で聞けます!!
さっそく自分も、行ってきま~す!(^0^

最後は見事な「桜のじゅうたん」で~す!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

2012年4月19日木曜日

埼葛・朝霞新座地区会 親睦ゴルフ

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。

今日の散歩は、10356歩、1時間30分、約8.2km

本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆




まずは記念写真をパチリ!(^0^
左から、荒井さん、我が弟子、自分(以上、埼葛)
小山秀郎さん、金子サトシさん、菊永良枝さん(以上、朝霞新座)




昨日、晴天の下、第1回埼葛・朝霞新座地区会
親睦ゴルフ大会が開催されました。

場所は「トムソンナショナルカントリークラブ」

戦略性豊かな、ホール毎に赴きの違う、面白いコースです。




スタート前、これから一日、酷い目に遭うことも知らず
皆さん、無邪気に笑っています!(>_<)(>_<)




せっかくなので、コンペ形式に賞金を出し合い、
ドラコン、ニアピンも、やることになりました ♪ (^0^

この日は本当に天気も良く、時折吹く風がとても心地いい、
楽しい仲間との素晴らしいゴルフ日和です!




ショートホールで風を計算し、クラブを選んでいる弟子
気温も重要なポイントです!人(゚-^*)☆






先日、この話を経営委員会委員長の高橋正哲さん、
川口地区会長の柴田玲さんとワイワイ話していると、

中部の矢部さん、大宮南の松本健一さん、東部の薄井会長が
「うちの地区会も参加したい!」と仰り、

その場にいた、久賀副代表、牧野さん、吉村さん…
皆さん、「やろう!やろう!」と大いに盛り上がり、

ついに、今年は
全県でゴルフ大会をやろう!となりました!(>_<)


当店の新メニュー「根菜の温野菜サラダ」
牛蒡、蓮根、人参、干しイチジク、乾燥マンゴー
ソースを「バルサミコ」か「黒酢」で、悩んでいます(;_;)






昨年受けた「経営指針セミナー」で出来た
新しい同友会の友達です!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

お陰様で、地区会を越えて自社の経営について語り
大いに飲み、唄い、今度はゴルフに行こう!と、
楽しく「刺激されて」います ♪ (>_<)(>_<)

「素晴らしい仲間」だけに、
地区会も経営もゴルフも、負けないぞ!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆



ご存知、岩槻の「トリンドルちゃん♪」
サービスカットで~す!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆








2012年4月16日月曜日

素晴らしい仲間たち

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。

今日の散歩は、8268歩、1時間、約6.5km

本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆


本日、2011年度の会計監査、
無事終了致しました !(^0^


昨日、寒梅酒造の鈴木逸郎監事、
本日、公徳パッケージの小宮昇監事から、
会計監査の承認を、無事いただきました。

小宮さんが「ご苦労様!」と、
お昼をご馳走してくれました ♪ イヒヒッ (>_<)

食べながら、お互いの事業のこと、
地区会発足時の頃のお話、
普段できない楽しい時間が過ごせました。

このように、
次年度に向かう準備が、着々と進んでいます。(^0^


25周年プロジェクト会議の様子



先週の土曜日、川合新聞舗東口店に於いて
第2回の、25周年プロジェクト会議が開催されました。

この日は第1回目で決まった、各担当者が
大まかな活動方針と活動内容、そして
タイムスケジュールを持ち寄りました。



真剣に考えるフリをして、Hなことを想像してる
某鷲宮の「有名蕎麦店主」 (>_<)


全体のスローガンは「感謝・結束・前進」
キーワードは「結束」

今こそ埼葛地区会がまとまり、将来に向けて
踏み出す大切な時である、と位置づけています。

各担当者は
式典・祝賀会担当  藤田誠二
ビジョン作成担当   大塚治
DVD作成担当    北岡利明
会員増強担当   田中修
記念旅行担当   天野正幸
25周年会計担当 早水昭人 

オールスターの超強力な布陣で臨みます!

NEW奇跡4ショット 2012バージョン(>_<)


9月17日(祝)式典&講演会、参加目標は200名

未来の地区会員に繋がる、経営者向けの講師選び

30周年に向けた、地区会のビジョン作成

そのまま会員増強のツールに使えるDVD作成

25周年式典当日までに10名の増強達成への青写真

記念旅行で行う、ベンチマーキングの企業選び

この日の会議は10時を過ぎても終わりませんでした…

皆さま、ご苦労様でした! そして、
本当にありがとうございました!!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆


進行役、まとめ役にフル回転の「藤田P」
ありがとうございます! (;_;)







2012年4月14日土曜日

次年度の増強目標は20名

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。

今日は雨なので散歩は休みました。

本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆


先週の夜桜 by 大宮公園



今年度、我が埼葛地区会は
大幅に会員数を減らしてしまいました。

全地区会で、ダントツのトップです!(>_<)

しかも期首から、一度もトップを譲ることのない、
完全なる勝利でした。

まったくもって、
地区会長である私の不徳の致すところです。
皆さま、大変申し訳ありませんでした。(;_;)


4月6日(金) この日は見事な満月でした
自分の経験上、狼男の如く、満月の夜には
大変な「酔っ払い」が出現します! (本当に!)
きっと、血が騒ぐのでしょう (゚O゚;;


昨年までの埼葛では、せっかく入会しても
いずれ辞めてしまう、という悪循環が
不幸にも、ここ数年続いていました。


そんな中でも、
菅野さん、深作さん、田中さん、米田さん、吉成さんなど、
素晴らしい仲間が増えたことも、また事実です。

彼らは今や、県のも誇れる、地区会の財産です。



これも、いわゆる、1つの花見です ♪ (>_<)
広島風 お好み焼き 大~ぃ好き!!


そこで、ない頭を絞って考えたのが、
まず自らが「経営指針の成文化」を実現して
活きた教材 (そんなに立派なものではないが…)
として、語れる人間になることでした。

でなければ、まったく説得力に欠けてしまいます。

経営委員会スタッフの協力の下、なんとか一番下の、
ギリギリの及第点で成文化出来ました。

内容はともかく、成文化出来たのです!☆人(゚-^*)☆



写真は「ブルーマン」ご本人  3人の内の1人
両隣はまったく知らない、赤の他人様 (>_<)

取ってさえしまえば、こっちのもの!

そこで今期は、25周年記念事業を踏まえて、
増強目標20名、うち会長目標10名で行きます!

昨年の分と合わせて、今期は20名で行きます!

もうすでに、自分が1名入会を決めました。
地区総会でご披露いたします。

そして、折原幹事長が1名、米田次年度委員長が2名
確約をいただいています。ありがとうございます。

皆さまも、ぜひ、
新しい仲間にお声掛けをお願い致します。 
 ☆(*^-゚)人(゚-^*)☆ ☆(*^-゚)人(゚-^*)☆



写真は中部、さくら、北部、3地区の合同例会で
偶然一緒になった、当店のお客様 Mizuhoさん (^0^















2012年4月13日金曜日

岡崎さん、おめでとう!

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。

地区会長の奥津雅史です。

今日の散歩は、10228歩、1時間30分、約8.2km


本日も、自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆


写真はご存知「奥会津さんのチョモランマとかき揚」
このかき揚は、完全に座布団です!!(゚口゚;)


我が埼葛地区会で、唯一の全国的有名人、
知ってる人で知らない人はいない、という(当たり前か(>_<))

「奥会津の岡崎さん」の息子さんが、明日、
4月14日(土) ご結婚されるのです ♪ ☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

早速本日、地区会長としてお祝いに行ってきました。

11時半頃、お伺いしたのですが、すでに店内は満卓で、
4組のウェイティング状態!! (y゚ロ゚)y

岡崎さんの「はい、上がったよ~!!」という大きな声と、
お会計をする奥様の元気な笑顔がそこにありました。(^0^


一緒に行ってくれた、岩槻のトリンドルちゃん 
かわいいっしょ! (>_<)


あの奥会津さんですから、一人で行ってしまっては、
たいして食べてあげられないと思い、当店の元アルバイト、
岩槻のトリンドルちゃんを連れて行きました!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

そっと内緒で行って、帰りがけに岡崎さんを
驚かせようと、密かに画策したのですが、

「お~う!会長~!!よくきたね~~!!嬉しいよ~!」と
あっという間に見つかってしまい、岡崎さんの「でっかい笑顔」に
包まれて、癒されてしまいました! (o≧▽≦)o


我がゴルフの弟子姉妹からのプレゼント ♪
見るからにそっくりだと、ネタにされてます… (;_;)

何よりも嬉しかったのは、結婚式を明日に控えているのに
岡崎さん、奥さん、そして息子さんが、いつも通り店に立ち

いつもと同じ「でっかい笑顔」でお客様を迎えていらっしゃる。

あたかも、お客様全員にお礼を言っているように

「みんな!いつもありがとうね~~!!」
自分にはふと、そんな声が聞こえたように思いました。

岡崎さん、奥様、息子さん、
本当におめでとうございます。☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

話題のサイレント映画 「アーティスト」
おしゃれでスマート、一途で美しい 素晴らしい映画でした
ぜひ皆さんも 大切な人と観てはいかがですか (^0^







2012年4月5日木曜日

幹事会

親愛なる埼葛地区会の皆様、こんにちは。
地区会長の奥津雅史です。

今日の散歩は、8083歩、1時間、約6.7kn

本日も自社と社員の輝かしい未来のために
「笑顔で楽しく」生きましょう!☆(*^-゚)人(゚-^*)☆


写真は一昨日の散歩道 12055歩 (/・0・)


昨晩は今年度第11回目の幹事会がありました。
主な議題は、
①理事会報告
②3月例会の総括
③4月県総会
④地区総会について
⑤6月例会の企画提案
⑥会員拡大について
⑦報告連絡事項  などです。

一昨日の「ソメイヨシノ」 (^口^;)
まだ一分咲きにも程遠い、蕾でした


その中でも次年度体制と25周年事業について
多くの議論がなされました。

幹事の皆さん全員が
今の地区会の現状に危機感を持っていて、
しっかりとした「土台づくり」が必要だと真剣に考えています。


日の当たり方で咲き方に違いがあるようです(^0^


25周年事業の記念式典は
9月17日(月)敬老の日、場所は三高サロン
①記念式典
②記念講演会
③懇親会
と決まりました。

写真はお馴染み、我がゴルフの弟子姉妹
4/4 強烈な爆風の中、コースは栃木の森


25周年の記念事業の目玉として優良中小企業への
ベンチマーキングを兼ねた旅行を企画しています。

場所は名古屋か四国、はたまた沖縄か!?

これから皆でじっくり考えたいと思います ♪ (^0^



お姉ちゃんのティーショット 

背が高いので飛びます!! (^0^


なので、毎年恒例の6月一泊例会、今年に限っては

行わない方向で話が決まりそうです。

一年に何回も旅行に行くより
一回に集中した方がよい、との意見からです!(^0^


我が弟子、妹分! 景色を撮っていたら
またもや勝手に入ってきました ( `□´+)


ぜひ皆さんも話を聞いてみたい会社、社長さん、
行ってみたい場所などがありましたら

どんどん意見を出してください!(^0^

なんたって地区会全員の、そして一人ひとりの
25周年記念ですからね ♪ ☆(*^-゚)人(゚-^*)☆

幹事会後に咲いていた「ソメイヨシノ」

久喜市公民館にて ( ・。・)

今年度の目標である20名の増強(会長10名)
25周年式典(9月)までに10名の増強!

この目標を絶対に達成して、
心からの美酒に酔いたいと思います!(o≧▽≦)o

頑張ります!

やはりお疲れの白石副代表 (>_<)